任何美味佳肴沒有鹽都會變得寡淡無味。過去幾年,食鹽需求量維持在1000萬噸左右,食鹽市場規模維持在400多億元。在此契機下,相關反應釜設備也迎來了更大的市場空間,未來反應釜的發展前景十分廣闊。隨著反應釜種類日趨豐富,綜合性能日益完善,而作為較常見的磁力反應釜和高壓反應釜有何區別呢?[詳情]
過年在家,躺在沙發上吃各種新鮮年貨零食是難得的享受。如今,隨著食品工業的發展,市面上的食品種類越來越豐富。但是,能讓人憶起童年時光的各種傳統年貨也非常受歡迎,水果罐頭就是其中之一。罐頭食品是我國食品工業重要組成部分之一,其產業的持續擴張也將為灌裝設備的市場發展帶來利好。 [詳情]
一到冬天,草莓成為水果市場的“鎮店之寶”。現今,草莓消費市場的擴大正在倒逼其源頭——種植業的擴增。種植面積的擴大給種植戶帶來收益的同時,也讓種植戶面臨著鮮果囤積的風險。為了避免市場風險,讓草莓產業能夠可持續發展,不少草莓種植地區都引入了深加工設備,提升草莓附加值,避免因鮮果市場滯緩帶來的損失。[詳情]
食品是日常生活中消耗最多的產品之一,與人們的生活息息相關。為了更好的滿足食品生產和流通需求,業界對食品包裝設備也提出了新的需求,包括高速、高精、生產標準化、多功能化、柔性化、數據記錄、智能診斷以及整線自動化。而以自動化為基礎的智能制造無疑是滿足上述需求的重要途徑。[詳情]
我國是農業大國,農業經濟是國民經濟的重要組成部分。經過多年發展,在向農業強國邁進。與此同時,農業產業結構也在不斷調整優化。隨著消費者對新鮮、營養、方便食用的農產品需求逐漸提高,農產品流通體系正在不斷健全。而冷鏈物流作為其中重要一環,還需立足實際,補齊短板。[詳情]
秋天到來,當炎熱逐漸散盡,就到了采摘枸杞秋果的時節。枸杞具有很高的營養價值,是一種藥食兩用的果實。隨著枸杞的營養價值被不斷開發,枸杞子被加工成各種食品、飲料、保健品等等。如今,枸杞市場持續擴大,枸杞精深加工設備成為產業發展新的驅動力。 [詳情]
我國是糧食生產、消費大國,新中國成立70年來,我國糧食產量不斷增長,年人均占有量翻了一番多。與此同時,國內糧食深加工市場也在不斷擴大,產品種類日漸豐富。用于糧食加工的基礎設施持續完善,科技能力也在創新中得到提升。如今,在智能技術的發展下,糧食加工業也正從自動化向智能化生產發展。 [詳情]
天氣逐漸涼下來,也到了蘋果集中上市的季節。我國是蘋果生產大國,種植面積和產量占世界50%以上。我國除了出口新鮮蘋果,還大量出口蘋果濃縮汁。我國蘋果種植技術進步大、品種更新速度快,國內生產的蘋果濃縮汁的質量也在不斷提高。當然,這也與濃縮果汁生產設備的創新息息相關。 [詳情]
前不久,瑞幸咖啡與路易達孚集團(LDC)在新加坡簽署戰略合作協議,雙方將共建合資公司,在中國開發NFC(非濃縮還原)果汁聯合品牌業務。近兩年,NFC果汁市場的開拓讓不上企業看到商機,紛紛開始進軍這一市場。如今,果汁市場正面臨著一場結構性升級,這也將加速果汁加工設備市場的成長。 [詳情]
日前,海關總署進口預包裝食品標簽監管制度新政正式實施,保障進口食品安全和消費者權益,同時,食品應加貼合格的中文標簽也是大勢所趨。但是用戶加貼標簽要達到視覺效果,就需要解決貼標中的翹標問題。那么,如何解決呢? [詳情]
日前,健康中國乳品助力”專家研討會在北京科信食品與營養信息交流中心召開。會議上圍繞《健康中國行動(2019—2030年)》這一文件,以乳業為中心進行了探討。會議上指出目前我國人均飲奶量依然較少,未來需要繼續推動乳制品知識的傳播,從發展常溫奶、冷鏈物流等方面下手,逐步增加國民乳制品攝入量。 [詳情]
當前,我國食品安全工作仍面臨不少困難和挑戰,形勢依然嚴峻。如微生物和重金屬污染、農藥獸藥殘留超標、添加劑使用不規范等問題時有發生,食品安全問題已經成為我國全面建成小康社會的“短板”之一。 [詳情]
著現代生活節奏的加快,以及消費理念升級,中藥的服用形式也從以前的經過慢熬煎水服用,到沖劑口服、顆粒吞服等形式。由于很多中藥需要破壞細胞壁才能徹底釋放藥效被人體吸收,因此中藥粉也成為常見的中藥服用形式。 [詳情]
數據顯示,截止至2019年9月,全國飲料產量為1717多萬噸,同比增長近2%。在食品工業朝著自動化、機械化方向發展趨勢的當下,食品飲料加工業的發展也帶動上游食品飲料機設備的需求增長,如飲料包裝機械設備、理瓶機等。 [詳情]
獼猴桃正值上市旺季 分選機、冷鏈車為其“保駕護航” ——振興農村經濟 實現農民增收
金秋時節正是獼猴桃上市旺季,隨著種植地積極推進水果的標準化生產,并搭上“智能分揀+冷鏈物流”的快車,改變了傳統的手工分揀、貯運模式,獼猴桃的新鮮和品質逐年提升,大大提高了產品附加值,增加農民收入,同時也滿足消費市場對新鮮品質的需求。[詳情]