制造業(yè)將成為未來共享經(jīng)濟(jì)的主戰(zhàn)場，共享制造能充分利用閑置生產(chǎn)設(shè)備，降低企業(yè)成本，信息精準(zhǔn)對接，推動制造業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型。“共享制造”孕育著未來社會生產(chǎn)分工形態(tài)的巨大變革。近年來掀起的“共享經(jīng)濟(jì)”熱潮鋪天蓋地，滲透到國民生活的各個角落中。普通人生活中能常常見到的有：共享單車、共享充電寶、共享籃球等等。共享經(jīng)濟(jì)本質(zhì)上是整合閑散資源，各自獲益以獲得經(jīng)濟(jì)紅利。投資者都想擠上“共享經(jīng)濟(jì)”這個風(fēng)口，各式各樣的共享產(chǎn)品層出不窮，這股熱風(fēng)也刮到了生產(chǎn)制造領(lǐng)域，出現(xiàn)了“共享工廠”。“共享工廠”概念開始走入公眾視野，但時至今日才開始逐漸形成一定的氣候。食品機(jī)械裝備制造企業(yè)，尤其是中小型食品機(jī)械裝備制造企業(yè)依托“共享制造”的共享理念，打造“共享工廠”，有利于推動行業(yè)實現(xiàn)加速轉(zhuǎn)型。 　　

日前，工業(yè)和信息化部印發(fā)《關(guān)于加快培育共享制造新模式新業(yè)態(tài) 促進(jìn)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，指出，加快形成以制造能力共享為重點，以創(chuàng)新能力共享等為支撐的協(xié)同發(fā)展格局。此外，《意見》還明確，到2022年，形成20家創(chuàng)新能力強(qiáng)、行業(yè)影響大的共享制造示范平臺，制造資源配置不斷優(yōu)化，共享制造模式認(rèn)可度得到顯著提高。 　　

這無疑是“共享經(jīng)濟(jì)”在制造業(yè)領(lǐng)域的延伸，特別是在當(dāng)前5G等技術(shù)已經(jīng)落地之際，此舉將有利于緩解制造業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)能過剩的情況。 　　

“共享制造”就是把包括設(shè)備、技術(shù)、人才等眾多資源放在一個平臺上，實現(xiàn)生產(chǎn)閑置資源利用。這種“共享”包括租賃、折價購買，以及多方在不同時間點的共同使用等多種方式。 　　

一般來說，由于一年中市場的需求是會不斷地波動，例如在水果收獲旺季，選果機(jī)、清洗機(jī)等市場需求較高。傳統(tǒng)制造企業(yè)生產(chǎn)模式很難適應(yīng)多變的供求關(guān)系，而食品機(jī)械裝備制造等企業(yè)依托“共享制造”的共享理念，打造“共享工廠”則能夠很好地適應(yīng)制造業(yè)市場供求關(guān)系變化。 　　

眾人周知，“共享工廠”主要是借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，通過工廠分享生產(chǎn)線空檔期，分享產(chǎn)能等新型生產(chǎn)模式，實現(xiàn)企業(yè)閑置資源高效利用。 　　

有業(yè)內(nèi)人士表示，“共享工廠”對于中小型食品機(jī)械裝備制造企業(yè)而言非常重要，特別是資金鏈比較緊張制造企業(yè)，它們可以不用再去購買一部分價格昂貴的機(jī)床設(shè)備，與其它企業(yè)共享，實現(xiàn)閑置資源高效利用。 　　

同其它產(chǎn)品一樣，選果機(jī)、清洗機(jī)、包裝機(jī)械、糧油機(jī)械以及洗碗機(jī)、消毒機(jī)等產(chǎn)品也有淡旺季，只不過淡旺季相對不明顯。例如當(dāng)選果機(jī)需求旺盛時，工廠可以開足馬力進(jìn)行生產(chǎn)，但也存在中小型制造企業(yè)現(xiàn)金流不多，產(chǎn)能跟不上，無法滿足市場需求。而設(shè)備需求淡季時，要么繼續(xù)生產(chǎn)會出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，或者降低產(chǎn)出，生產(chǎn)線閑置。 　　

然而，相關(guān)食品機(jī)械裝備制造企業(yè)通過“共享工廠”新型生產(chǎn)模式，不僅將工廠的閑置生產(chǎn)線外租或者接同行的訂單可以有效提高資源的利用率，對整個制造行業(yè)的資源整合也具有積極的推進(jìn)作用，同時還可以幫助中小型制造企業(yè)解決旺季產(chǎn)能不足等問題，并且大大地節(jié)約了企業(yè)寶貴的現(xiàn)金流，達(dá)到中小型制造企業(yè)開源節(jié)流的效果。 　　

如今，在5G迅速發(fā)展背景下，食品機(jī)械裝備制造企業(yè)打造“共享工廠”，實現(xiàn)智慧生產(chǎn)，還應(yīng)積極擁抱5G，以5G為切入路徑，逐漸提升企業(yè)數(shù)字化水平，為將來全面推進(jìn)“共享工廠”建設(shè)奠定技術(shù)基礎(chǔ)和能力基礎(chǔ)。 　　

大家都不愿意冒庫存過剩的風(fēng)險，只能選擇閑置部分資源。共享工廠的出現(xiàn)恰好可以解決生產(chǎn)線閑置的問題，能夠幫助企業(yè)降低成本，實現(xiàn)互利共贏，推動我國制造業(yè)實現(xiàn)加速轉(zhuǎn)型。。同一個行業(yè)內(nèi)的各種工廠的規(guī)模都大不相同，每家工廠的外銷能力也千差萬別。將工廠的閑置生產(chǎn)線外租或者接同行的訂單可以有效提高資源的利用率，對整個制造行業(yè)的資源整合也具有積極的推進(jìn)作用。可以看出共享工廠的生產(chǎn)是由需求決定的，該共享模式下勢必會興起個性定制個性生產(chǎn)，比如我有小批量的特色產(chǎn)品定制需求，然而手頭沒有生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)資源，這時候就可以通過共享工廠來獲得生產(chǎn)設(shè)備，滿足自我生產(chǎn)需求。共享工廠模式下雖說也會存在許許多多不可控的小問題，如生產(chǎn)質(zhì)量參差不齊等，但總體來說共享工廠模式未來前景客觀，對制造業(yè)發(fā)展的推動作用不容小視，制造型企業(yè)要站在革新的最前沿，時刻關(guān)注行業(yè)動態(tài)，謹(jǐn)防錯失發(fā)展良機(jī)。