美國(guó)科學(xué)院、工程院和國(guó)家醫(yī)學(xué)院召集了50多位科學(xué)家、研究人員、農(nóng)業(yè)和工業(yè)專家組成編寫委員會(huì)，花費(fèi)兩年時(shí)間撰寫完成了這份長(zhǎng)達(dá)388頁(yè)的報(bào)告。報(bào)告回顧了自轉(zhuǎn)基因作物誕生以來，20年間的900多項(xiàng)研究和相關(guān)數(shù)據(jù)。

此次發(fā)布的報(bào)告名叫《基因工程作物：經(jīng)驗(yàn)與展望》(genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects)，旨在對(duì)有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物和食品的安全性和環(huán)境、社會(huì)效應(yīng)的研究做一次客觀的綜述。

為了確定轉(zhuǎn)基因作物制成的食品對(duì)人類是否安全，編寫委員會(huì)將美國(guó)、加拿大與英國(guó)和西歐國(guó)家近年來的疾病報(bào)告進(jìn)行了比較。美國(guó)和加拿大從20世紀(jì)90年代中期便開始消費(fèi)轉(zhuǎn)基因作物，而英國(guó)和西歐地區(qū)則一直消費(fèi)得較少。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，自90年代轉(zhuǎn)基因作物問世以來，美國(guó)和加拿大并沒有哪種疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)出長(zhǎng)期的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

肥胖或2型糖尿病與轉(zhuǎn)基因食物之間沒有任何相關(guān)性。乳糜泄，即對(duì)麩質(zhì)(小麥中的蛋白質(zhì))不耐受的問題，在歐美兩地人群中均有增加。此外，英美兩國(guó)兒童自閉癥譜系障礙的增長(zhǎng)趨勢(shì)也是相似的。

該報(bào)告最后總結(jié)道，轉(zhuǎn)基因作物與傳統(tǒng)方式種植的作物相比，并不會(huì)為人體健康帶來更高的風(fēng)險(xiǎn)。

該報(bào)告指出，從總體上來看，轉(zhuǎn)基因作物減少了農(nóng)民的勞作時(shí)間，降低了雜草和害蟲帶來的損失，因此為農(nóng)民節(jié)省了不少費(fèi)用。但對(duì)于害蟲控制、農(nóng)耕活動(dòng)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施而言，轉(zhuǎn)基因既有積極影響，也存在一些消極影響。

抗蟲轉(zhuǎn)基因作物使美國(guó)中西部地區(qū)的害蟲數(shù)量有所下降，尤其是一種名叫歐洲玉米螟的害蟲。但在部分地區(qū)，由于農(nóng)民對(duì)抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物大量噴灑除草劑，促使雜草演化出耐受除草劑的能力。

此外，該報(bào)告還指出，采用轉(zhuǎn)基因作物并沒有讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)量明顯增加。

該報(bào)告也探討了一個(gè)人們關(guān)心的問題——轉(zhuǎn)基因作物是否影響了帝王蝶的數(shù)量。報(bào)告指出，截至2016年3月，尚沒有證據(jù)表明大量使用的除草劑對(duì)馬利筋草(帝王蝶幼蟲的唯一食物)的抑制導(dǎo)致了帝王蝶數(shù)量的減少。事實(shí)上，在過去的兩年間，帝王蝶的數(shù)量還有所提升。不過，該報(bào)告建議繼續(xù)監(jiān)測(cè)帝王蝶的狀況。

報(bào)告編寫委員會(huì)認(rèn)為，今后研究者和監(jiān)管部門應(yīng)該把重點(diǎn)放在評(píng)估具體某種轉(zhuǎn)基因作物的安全性上，而沒有必要再關(guān)注改變作物基因這個(gè)一般性過程的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

報(bào)告還提出，目前商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物主要是轉(zhuǎn)入了抗蟲或抵抗除草劑的基因。但在未來，利用這種技術(shù)可以給農(nóng)作物增加抗旱以及抵抗高溫或低溫的能力，從而幫助農(nóng)作物應(yīng)對(duì)氣候變化問題。

原文鏈接：

Academies of Science finds GMOs not harmful to human health